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A propos de la crise alimentaire

Il est clair aujourd’hui qu’il y a un espace d’injustice systémique entre qui produit et qui consomme et entre qui consomme et qui surconsomme qu’on regarde cette question à un niveau local, national ou international. Mais il y a une nuance utile à apporter dans ce débat car quand on parle de surconsommation, la culture occidentale a tendance à nous servir des images erronées

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